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高温的晴热天,吃什么更适合?_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-06-08 01:10   来源:未知   阅读:

这几天南方大雨连绵,北方高温晴热,昨天北京创下了历史最早高温记录,有些地方达到了40度,还偶尔有沙子或雾霾串个场,真心对大家的抵抗力是个考验。

介绍几种适合晴热天适合吃的食物,减少天气给我们带来的影响。

饮食调理思路:

高温为火热,克伤肺金。肺为娇脏,喜湿润不喜欢火与燥,食物挑选上偏于有润肺功效的。

心于五行中属火,高温天气加重了心火,挑选降心火食物亦是首选。

说明:热与暑是不同的,暑天多伴有湿气。

热就是干热、晴热、晴晒,易有热毒,同时还应注意出门做好防晒、补水,尽量避免下午1~3点出门暴晒。

很多人都知道芹菜有降血压的功效,但是它只适合那类 ‘肝火上炎’ 而导致的血压高,这类人还会同时伴随有面红目赤、头晕的症状;血压低的人能不能吃芹菜呢?我认为是可以的,因为它具有润肺和清热的效果,特别适合在高温暴热的天气时吃一些。而非高温天气,血压低的人便也不想吃芹菜,随着您自己的感受吃饭便好。

图一,若感觉头热重、心火大,可增加白果祛心火;

图二,配了虾仁与白果。虾入肾经,味甘,与微有些苦涩味的白果不太搭。可去掉白果(银杏)(注意:白果,甘、苦、涩、平,有小毒,归肺、肾经不可多食)。

图三,搭配了腰果,其性温可平衡一些芹菜的凉。

注意:炒菜时选用鲜百合祛心烦的效果更好。

图一:茭白肉片。因茭白性寒,建议与牛肉搭配为佳;

图二:茭白三丝。与青椒丝、胡萝卜丝一起,补肺的效果好(类胡萝卜素是肺需要的营养)。

图三:茭白木耳肉片。这一白一黑都是性寒的食物,建议放有自然辣味的菜椒或辣椒搭配,对于肾阴虚人挺适合,而阳虚、脾胃弱的朋友吃2-3口就可以了。

西瓜,解暑盛品。但目前还没进入暑天,少吃为宜,避免脾胃过于寒凉,而得脾胃感冒。最近陆续看到,有朋友因为过食生冷而吐泄的了,很伤元气。若是这样,首先注意补温开水,其次煮小米粥养胃。

近日能买到的应季水果里,杨梅、樱桃、荔枝、龙眼是性温的,平日容易有虚火、手心脚心热的朋友,少吃这几种。

此外,西红柿(千喜小西红柿)可补养心阴、空心菜、清蒸鱼、小白菜、菌菇类、空心菜等,也是不错的选择。